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Queijo Chancliche (Chanklish / Shanklish)
Tradição árabe e sabor marcante à sua mesa!
O Queijo Chancliche é um queijo típico do Oriente Médio, especialmente apreciado na culinária libanesa e síria. Feito a partir de leite fermentado e maturado com especiarias como zátar e pimenta, possui sabor intenso, levemente picante e textura firme. É geralmente moldado em pequenas esferas e envolto em ervas aromáticas, o que realça ainda mais seu perfil único.
Ideal para servir com azeite, pão sírio, saladas, ou como parte de uma tábua de queijos exótica e sofisticada.
Destaques:
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Queijo típico do Oriente Médio
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Sabor marcante com toque de especiarias
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Excelente para entradas, saladas e petiscos
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Pode ser servido frio ou em temperatura ambiente
Uma explosão de sabores autênticos para os amantes da boa gastronomia.
